在峨眉,豆腐脑并非早餐,而是从早到晚都供应的美食,由于用料十足,洛素这一碗峨眉豆腐脑,足足卖到了十五元。
葱花与香菜在外缘点缀,月月手一哆嗦,三大勺辣椒油与麻椒油洒下,红油遍布。
又帮助朋友们搅拌均匀,告诉她们怎么吃,热乎乎的牛肉夹饼也上了桌。
夹饼也叫“咔饼”,一碗热腾腾的豆腐脑,配上夹饼,美滋滋的一天就开始了。
豆腐脑搅拌均匀,满满的一勺送入口中,
醇厚的骨汤,滑嫩的豆花,爆香的酥肉,脆生的大头菜......
看似毫不相关的食材,却完美地融合在一起,这是多种食材共同演奏的交响乐,合作贡献出口感炸裂的无边美味。
麻辣鲜香,滋味十足!
滚烫的牛肉夹饼握在手里,馅料丰足,满满的牛肉险些就要溢出来,白面饼包裹,看着就像是陕西的肉夹馍。
面饼蒸的透透的,软硬适中,馅料简单的很哩。
细腻的牛肉,大头菜,还有不经意的葱花,碎碎的,紧紧的被面饼包裹住。
趁着热气咬上一口,这是什么人间美食!
这么好吃的东西为什么我活了二十岁才吃到?
我的前二十年简直白活了!
何雨欣猛虎落泪,为什么!我不是川蜀人!为什么!
又烫又辣又香,何雨欣眼泪差点辣下来,拒绝了孟琪递过来的水,喝了一口豆腐脑,绝配!
简直好吃的要上天了!
不知道是许久没有回家,没吃到家乡美食的缘故,月月吃着手中豆腐脑与咔饼,从来没有觉得如此好吃过。
家乡的味道,美哉!
吃饱喝足,准备回校,摄影师大叫一声不好。
“淦,太好吃了,光顾着吃忘拍照片了!”
“那今晚的公号推送......”
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