周照只当杨慎是为了感谢她，也没多想，从秀花婶子家忙完回来就把玉牌和银子一同收好。
打算等他好些了再跟秀花婶子一起上门还给他，接下来就得好好准备挖池塘的事情了。
想着秀花婶子一家来帮忙肯定不要工钱，自己也不好意思老麻烦别人，周照便努力劝说他们先在家把现有的红薯都做成粉丝晒干储存好，冬天的时候也好趁着天气寒冷多卖几碗。
周成想着也都是一家人便也没跟她客气，帮忙请来他的几个发小七八个人一起来挖池塘，留秀花婶子和周二叔在家做粉丝。
毕竟这么大的事，没个男的出面也不好，周照想着虽然这里男女大防没那么严重，但也还是要注意的，便也同意了。
人一多，周照和朱清艾就清闲了，她们只需把池塘和鸭棚的大小规划好了，撒上白石灰做好标记就等大家下铲子挖了。
池塘挖的大，周照和朱清艾商量给一天二十文的工钱，管一顿午饭。
这时候农忙刚结束，有了赚钱的门路大家都开心，边说笑边卖力地下铲子。
两个姑娘便到菜地里摘菜做饭。
拔下一颗白胖的大萝卜，周照直起身来跟朱清艾商量今天的菜谱，“这个萝卜正水灵，加了大酱和油泼辣子，来几勺白醋凉拌了正好”
“这个好，酸酸辣辣的还下饭，我家里送来的新米正好煲一篜子，去年的火腿还剩一只，切一坨来煮熟了又是一碗，肉汤里煮老南瓜正合适”
朱青艾一边说着一边从茂密的南瓜叶里翻出来一个黄澄澄的大南瓜。
周照也被她的大手笔惊到了，笑着问她怎的这么大方了。
朱清艾摆摆手，说道“那不是你把工钱啥的都垫付了，我怎么也得出出力呀，这些哥哥以后卖鱼少不得还得麻烦他们了，让他们吃好点，卖力干活，好赚了钱还你呀”
周照佩服的给她数了大拇指，朱清艾这样的放到现代说不定还能成霸道女总裁呢。
难怪一个孤女能把家里那么多田产打理的井井有条。
朱清艾被她臊的脸都红了，笑骂她还不赶紧干活，两人在菜地里笑成一团。
等到做饭时，两人也麻利，朱清艾在一旁切菜，周照负责炒菜。
自从今早吃了周照的葱花饼，朱清艾就对周照的手艺深信不疑。
周照也不推辞，刚摘下来的茄子洗净去蒂，切成滚刀块，热锅倒油先把葱蒜煸香再放两勺自家做的豆瓣酱下入茄子，大火烧熟出锅前倒入准备好的芡粉水，洒上葱花就好了。
因为这里的大酱都偏咸，一般加了大酱的菜盐味都够了，不用再单独加盐了。
洗好锅后，烧猛火，锅热了再放油，再把事先加了姜蒜，胡椒粉腌好的肉丝倒入油锅炒匀变成微黄，倒入刚长成的蒜苗，淋上大酱水翻炒几下就可以出锅了。
正好朱清艾的火腿也切好码盘了，凉拌萝卜丝和南瓜汤盛出来就可以吃饭了。
周照想着左右离得不远，就在院子里叫大家伙吃饭，“成哥，回家吃饭啦”
姑娘家清冽的嗓子一出，大小伙们都激动了，早就闻见空气中饭菜的香味了，肚子里的馋虫都被勾出来了。
这下也没人客气，收好铲子锄头，勾肩搭背的回来吃饭了。
一个个见着桌上放着的大菜，眼睛都放光了，好家伙，火腿都是过年腌好家里来贵客的时候煮的，平时轻易吃不到，更别说旁边还有一盆子蒜苗炒肉了。
活泼的柱子忍不住夸赞，“还是周成家妹子实在，光闻闻就香掉我的大牙了”
一旁的小伙子们都开始起哄，让柱子掉一个看看，周成也笑着招呼他们用饭。
周照和朱清艾在厨房单独吃，听着动静也忍俊不禁，周照笑称沾了清艾火腿的光，也当个好厨艺的名声了，惹得朱清艾笑的更欢了。
这边一片欢声笑语，杨慎在隔壁听着心里却不是滋味，自己都回来好几天了也没见她过来问问自己好不好，今天还让一大群男的在家吃饭，吵得人心烦。
气的抬起自己熬的没滋没味的粥猛地喝了一大口，沉着脸在床上运气，想着赶紧养好伤回去算了，总归这里早就已经没有值得人留念的东西了。
到傍晚收工的时候，池塘已经挖出一角了，照这个速度全部挖完也就三四天的事情了。
周照拜托周成把今日的工钱分给大家，又留朱清艾在这吃饭，她记挂着朱婆婆摆摆手也走了，周照只好自己凑合吃一顿了。
回到院子的时候突然想起隔壁都回家好几天了，怕是可以拆线了。
想了想周照又到厨房把中午买肉送的大骨头用刀背敲碎了熬汤，里面还丢进去这几天买的黄芪跟枸杞，打掉浮沫后又把秀花婶子家给的山药放进去煮。
守着土灶熬了一个多时辰，汤色才看着浓稠起来。
这便是可以喝了。
周照用罐子把汤装起来，又盛了刚刚做的简易蛋炒饭，带上小刀，白酒和绣花剪，趁着路上没人敲响了隔壁的门。
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