快中午的时候,伏在书桌上的江欣怡终于把酒楼的设计图纸画好了,她伸伸懒腰这才发现对面的椅子上是空的。
安鹏飞什么时候走的?江欣怡根本就没有注意到,反正就记得他问自己为何不把那些菜加到美味楼去卖,而自己只是回了一句后,就低头继续忙活自己的活了。
盘下了美味楼,除了教他们面点那些日子以外,江欣怡很少往那里走的。她现在是美味楼的老大,却决定只拿五成的利润,其他的五成,安鹏飞、上官宏、韦奕、骆柯和文掌柜个占一成。
关于美味楼早点的事,她的安排也让大家无法理解。除了在酒楼内部挑选几个合适的小伙计以外,她把府里的小萍,小慧,小环,燕子这四个丫头和文掌柜的女儿耗妹都安排了工作。
小萍学饺子、小慧学小笼包,小环是馄饨、艾小燕是烧卖、耗妹则是负责腌制韩国泡菜。江欣怡把她们单独培训,好在都是聪明伶俐的,没费什么事,就都可以独立制作了。
酒楼里挑选出来的小伙计,各自学了煮粥,茶叶蛋、油条、、
江欣怡决定教他们这些之前,就把他们一起叫到面前,交代他们,每个人的手艺绝对不能私自外传,三年之内不得跳槽,否则要拿违约金十万两出来。
每月酒楼盘账的时候,他们都可以拿到自己做的早点利润的三成。但是,谁做的早点出现纰漏,就由谁负责。
现在,酒楼里的早点可以堪称京城第一全,暗地里想来偷手艺的,偷着挖墙角的不计其数。可是因为酒楼的防范措施做得很到位,想偷学的连面点室的边都粘不到。
加上江欣怡亲自培训出来的这些面点师们,也都知道之恩图报,面对外面的诱惑,没有一个动心的。
美味楼的菜肴,江欣怡也都和大厨研究切磋了一下,从菜的色香味上,都稍微修改了一下。不能不说,因为美味楼的早点,把中餐晚餐的营业额都拉了上去。
没过多久,美味楼的名气就在京城里打响了,甚至连聚仙楼都被压了下去。文的有文掌柜打理,骆柯和韦奕每天轮流到酒楼里转转,好在都知道这酒楼的当家是太子的结拜兄弟,也没人敢来捣乱。
现在的江欣怡就是个甩手大掌柜,全心在准备京城外休闲酒楼的事。
这不是,一忙起来,连安鹏飞什么时候走的都不知道。
唉,江欣怡无奈的摇摇头,她知道,安鹏飞不会因为这个而生自己的气。检查了一下桌上的图纸,确定墨迹都已经干透,这才收拾起来,放进柜橱,等下吃过午饭就可以把他们都叫来一起商量了。
江欣怡走出了院子,惊喜的看到围墙边的树木已经开始冒出嫩嫩的绿芽。最近都很少外出,跟本就没有注意春天已经悄无声息的来了。
“哥哥。”小槐委屈的声音在背后传来。
“小家伙,跟谁来的?”江欣怡回身把跑到自己身边的小槐抱了起来问。
“萧叔叔送我来的。”小槐搂着江欣怡的脖子说着。
“你这是怎么了?谁欺负你了?”江欣怡看着小槐红红的眼睛问。
“灰灰找不到了,他就哭闹着,连早餐都没吃,我们王爷就让我把他领到这里来。”随后走进院子的萧黎解释着。
“哥哥,你去帮我找找灰灰吧。”小槐恳求这江欣怡。
“小槐乖,不要不要哭了,灰灰是去找跟它长的一样的小伙伴玩去了。你看,灰灰说什么,咱们又听不懂,它该有多寂寞啊。”江欣怡拿出帕子给小槐擦去眼泪说。
“嗯,小槐懂了,没人跟小槐说话,小槐也不开心呢。”小槐抽泣着对江欣怡说。
“对呀,小槐都知道找小虎,亦然哥哥一起玩呢,走吧,等下就可以吃饭了”江欣怡说着抱着他就进了餐厅。
萧黎犹豫了一下也跟了进去。
江欣怡把小槐放在餐厅里,走到院子外面,吩咐站在那里的人,去通知厨房加几个菜,然后才转身回了餐厅。
跟小槐玩了一会儿,饭菜都送了过来。
“萧兄,请。”江欣怡见萧黎还坐在一旁,赶紧的招呼着他。
“江公子,谢谢好意,萧某吃过了。”萧黎客气的对江欣怡说。
“哥哥,萧叔叔说谎话,他也没吃呢,等下看他的鼻子变老长。”小槐在一旁说。
江欣怡看看萧黎笑笑说;“一起坐下吃吧,刘骏他们来了都不像你这么拘谨的。如果这菜不合萧兄的胃口,我马上就让他们换掉,重做。”
“江公子莫要这么说,萧某从命便是。”萧黎说着,不好意思的站了过来。
“萧兄第一次来我这里,按理说该好好的招待才是。”江欣怡说着,站起身就给他斟酒。
萧黎弄得很不好意思,只有笑着谢过。他早就听说这位江公子人很有趣,不拘小节,今日见了,才知道刘骏他们为何喜欢抢着送小槐来这里。
现在京城里这么有名气的酒楼大东家,用餐的时候,身边没有一个下人伺候着,上好饭菜就都走了。这样的情景萧黎还真的没有见到过。
江欣怡一边给小槐夹菜,一边让萧黎不要拘谨,该怎么吃就怎么吃。
说心里话,江欣怡对萧黎是有内疚感的,就因为自己的离开,让他留在军营四处寻找了这么久。如果不是文瑀鑫酒后失望的让人捎信去,恐怕这萧黎还在边境傻傻的找呢!
小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
喜欢王妃真给力请大家收藏:(www.ymwx.org)王妃真给力一鸣文学更新速度全网最快。