“OK。”江欣怡伸手跟安鹏飞做了个手势。
“殴什么？安鹏飞没听懂，不解的问。
“就是好的意思了。”江欣怡解释着。
安鹏飞虽然还是不太明白，但是他不纠结这个，就想她下厨的样子。他还特意停下马车问人家，卖菜的在哪里。
按照人家的指点，他们很快就到了卖食材的市场，江欣怡左右看看，根本就没看见一丝的绿色，摊子上空空的。
摊子后面就没有人，都挤在一旁的火堆旁烘火。有眼尖的就跑了过来；“两位公子好眼生，不知想买些什么菜？府上在何处，怎么不叫厨子来呢？”
江欣怡觉得他年纪轻轻的好啰嗦了，谁家规定买菜的必须要厨子来！
“菜在什么地方？”江欣怡问。
“公子真是第一次来呢，这么冷的天，菜当然不能放在外面了。公子要什么只管报来，我再领您去看。”那人笑嘻嘻的说。
没看见菜，怎么说？江欣怡习惯了在现代的菜市场上，看着那些新鲜、品种齐全摆放整齐的蔬菜，再决定买什么，怎么做。
在王府时，基本都是前院送什么，她吃什么，行动自由了以后，跟小萍出去买，那是在路边上的小菜贩上买的。
记得那时也没见到什么绿色的东西，就是白菜和萝卜也因为怕冻，被贩菜的都放进棉被盖的木箱里。
“你给我报一报，都有啥菜？”江欣怡犯愁的看着他说。
“我这里有鲜菜冬瓜，土豆，芋头、冬笋、白菜、韭菜、胡萝卜、白萝卜，南瓜、怎么样齐全吧？”那摊主得意的掰着手指头说。
晕，这还叫齐全，这还叫鲜菜！难怪吃来吃去都是这些东西，原来在冬天的话到哪里都一样。
唉，江欣怡叹了一口气。
“公子，我这里还有干货，笋干、萝卜干、菜皮、茄子干、豇豆干。”另一个卖干货的跑来介绍。
“你说的菜在哪里，我要自己挑。”江欣怡没办法跟落后的古代抗议，只有先买这些了，对卖鲜菜的说道。
“您这边请。”卖鲜菜的做着手势把江欣怡和安鹏飞请进摊子对面的一间屋子里。
一走进屋子，就感觉比外面暖和了许多，仔细一看，里面另有一番天地，那些蔬菜都整齐的摆放在木架上。
江欣怡挽起袖子，开始挑了。
安鹏飞见她真的很在行的挑菜，就笑眯眯的站在一旁看。
“老板，这个你的帮我除掉些份量。”江欣怡指着挑好的冬笋说。
“好的。”那人爽快的应着。
“咦，想不到还能买到韭黄呢。”江欣怡忽然看见一捆捆黄绿的白韭菜说到。
“公子，不是跟您吹牛，这个菜还就我们一家有，是我娘在屋子里面种的，因为要温度，得一天到晚的烧碳，所以价格也贵些，聚仙楼和几个有名气的酒楼也都在我这里拿食材呢。”那人神气又自豪的介绍着。
“这个买去怎么做？炒鸡蛋？还是炒肉？”安鹏飞好奇的问。
“保密，保准你爱吃。”江欣怡说着，就挑了两捆，放在一旁。
“这个不会空心儿的吧？”江欣怡说着拿起个大萝卜掂了掂份量，捡最沉的拿了俩个。
“公子放心，我们那菜窖很好的，从来没有出现过这种情况，真的要是空心的话，拿回来给您换了就是。”那人很自信的说。
“为了换俩萝卜，我还得再跑一趟？开什么玩笑。”江欣怡笑着说。
“要不，我现在就帮您把萝卜切开，看看是不是空心的，是的话就不要好了。”摊主和热心的说。
“老板，你贵庚？”江欣怡见他做生意如此的老成，忍不住问到。
“回公子，过了年，俺就十九了。”那人不好意思的回答。
江欣怡点点头，心想这小子会做生意。
江欣怡每样都挑了些，这才叫摊主过秤结账。
“老板，我买的这些菜，麻烦你给开张单子，写明单价和斤两，我回去要入账的，可以么？”江欣怡问。
“当然可以，公子您稍等。”摊主就和一个小伙计把江欣怡挑拣出来的菜一样一样的称过，有仔细的记在一张纸上，最后用算盘结算清楚。
“公子，一共是二两银子。”摊主说着，把账单递给了江欣怡。
靠，真他妈的便宜。买了这么一大堆，才花二两银子。江欣怡看着堆在一起的那些菜，感慨着。
“可是这菜怎么弄回去？”江欣怡犯愁的嘟囔着。
“公子，府上在哪里，我叫小五子给您送去，我们有送货的车，也有放菜的箱子，就不用怕菜冻坏了。”摊主听见江欣怡的话，在一旁说。
“那感情好了，不知一起要多少银子。”江欣怡高兴的说。
“二两银子。”摊主回答。
“那送货的费用呢？”江欣怡问。
“是免费的公子。”摊主小着说。
“敢问老板贵姓，该怎么称呼？”江欣怡对他有好感了。二两银子的菜，他们也会送！
“呵呵，小的叫唐杰，公子唤我小唐便是。”摊主笑着对江欣怡说。
“唐掌柜，我看前面几家店铺好像是卖肉的，请问你清不清楚，那家公道些。”江欣怡问。
“前面一共是五家卖肉的，您只要不要去中间那家就成，他们家净买些病死的牲畜，还老是缺斤少两的。京城里的老户头，都不去他家买的。”唐掌柜小声的告诉江欣怡。
“谢谢唐掌柜提醒。”江欣怡笑着说。
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