这时莫里斯说：“老板，你可以放心，那就是我的任务。我会和凯瑟琳她们控制好成本。”
林克送他们离开之后，就不得不考虑为这个可能会成功的收购案准备一些资金。
虽然他同意了他们的方案，但是他们还需要先和对方接触，等到对方真的愿意出售公司才能真正进入谈判阶段。林克接下来两天都没听到这件事有什么新的进展，他也没有过多的给他们压力。
进入十二月之后，奥泽特农场的葡萄酒酿造工作也在面临压力。因为天气越来越冷了。
而奥泽特所在的地方，全年都有可能下雨。一旦下雨，就可能会下半天甚至一整天。这里冬天的地面比很多同纬度的内陆要温暖一些。但是高空中的气温同样是零下的。如果气温继续下降，只要出现降水就是要下雪了。
亚伯特在奥泽特工作了两周多的时间，他计划要酿造的酒品终于全部酿造完毕。完成在奥泽特的工作之后，他就打算离开，他要参加几天之后在伦敦举办的IWSC年度酒会。
到时林克也会去。
十二月，IWSC要在伦敦举办年度酒会。之前的葡萄酒大赛也是在这个时候举办的。不过现在葡萄酒大赛已经开始在九月份在选定的城市举办，而烈酒的大赛依然会在伦敦举办。
不过在最后的晚会上，会有一个非常重要的奖项要颁发：年度酿酒师奖。那是对酿酒师最大的褒奖。
而林克作为今年葡萄酒大赛中表现最耀眼的蓝湖系列葡萄酒的所有人，当然也收到邀请。林克也打算接受邀请。
亚伯特要先回意大利休息两天，林克就直接安排自己的私人飞机将他送了回去。
送走他之后，林克对酿酒工作有些不放心，毕竟现在亚伯特农场的葡萄才酿造了一半多一些，现在唯一的酿酒大师离开了。其他人能不能在没有他指导的情况下，依然能酿造出令人满意的葡萄酒？这就是他所担忧的。
现在主持酿酒工作的，还是罗伯特·巴乔。他之前留在另外两个农场做酿酒的收尾工作，直到三天前才赶来到奥泽特。
林克来到酿酒工场。看到工场内有条不紊，他也稍稍安心了一些。看来经过那两个农场的酿造，罗伯特也有了足够的经验。
他在一台压榨设备附近找到正在忙着的罗伯特。他在奥泽特也有酿酒计划。他的梦幻就是在这里酿造出来的。今年他打算酿造更多的梦幻。
“老板！”看到林克，他跟临时的助手交代了两句，才走向林克。“你有什么吩咐？”
林克问他：“现在都是你们在酿造，有没有把握酿好之前酿造过的酒品？”
罗伯特点头：“老板你可以放心，我们现在对酿酒有更深的理解。而且知道亚伯特要离开，我们都将自己的酿酒想法和亚伯特交流过。请他给我们点评。而且，我们都有去年的酿酒笔记。如果没有意外，今年的酿出的酒品只会比去年同一酒品更好一些。”
听说他们是已经提前得到亚伯特的指点。林克心里放下了一大半，说：“那就好。我希望你们酿造出来的葡萄酒都能比去年更出色。你知道，只有不断进步才能让人信服蓝湖葡萄酒的品质。”
“我们都明白。”罗伯特当然明白。最重要的是，林克想他们这些年轻的酿酒师承诺，他们有为他们亲手酿造的酒命名的权力，而且会在酒标上标注酿酒者的名字。
那对于他们这些刚从学院走出来的酿酒师来说，是一个莫大的荣誉。他们没人希望自己的名字被印在一种品质不好的酒上面。所以所有人都干劲十足，希望能酿造出自己心目中完美的葡萄酒。
另外，酿造出名贵的葡萄酒，也与他们的收入相关。林克承诺他们酿造的葡萄酒，可以拿到销售额的0.6%。这里的酿酒数量很大，如果能酿造出热销的葡萄酒，他们的收入会很高。
其实，林克也是想用那样的方式激励他们。
在他的农场，需要大量的酿酒师。只有那样的方式才能让所有人都有出名的机会，还能获得更高的收入。那能让他们保证创造力，也容易留住这些人。
他相信：和人才一起成长，是最好的人才策略。
他想要留住人才，可以将人才看作手下，但必须要让这些手下觉得有他们发挥的空间。要不然一直留下来的，是没有足够能力的人，都是混饭吃的。
他不仅是对这些酿酒师是如此，对其他人也一样。
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